RUTA DE LA TAPA EN BENISSA

RUTA DE LA TAPA EN BENISSA del 4 de julio al 9 de agosto

Si bien dice el refran... "a Benissa polp i missa" haciendo referencia a las tradiciones gastronómicas y culinarias de la villa ahora podeis ir a disfrutar de este tapaporte en un entorno idilico.
Las Concejalías de Comercio y Turismo organizan esta 6ª RUTA "BENISSA AMB SABOR" que pretende fusionar cocina y compras dando lugar a una rica variedad de tapas con encanto.

Os invito a todos a que disfrutéis de esta 6ª RUTA "BENISSA AMB SABOR"

Todos los jueves, viernes y sábados, de 19.30h a 23.00h.
Participan 9 establecimientos de Benissa.
Tapas + bebida: 2€

AL-ANDALUS

Al-andalus un bar de tapas al mas puro estilo Granaino.

Este bar de tapas es la primera franquicia de bares de tapas
MIS RECOMENDACIONES: como no la tapa estrella de la casa, para mi gusto, la carne en salsa granaina una autentica delicia; el cazon en adobo y los camperos ; que son unos super bocatas tremendamente ricos, los sirven en pan rustico redondo del tamaño de un plato de postre... o mas y con patatas fritas (al igual que el resto de tapas) y por tan solo 4'95€!!!

Podeis encontrarlos en:
Alicante --> Avda. Pintor Xavier Soler 14
San Vicente --> Avda. País Valencià 3
Elche--> Plaza Constitució 1

RESTAURANTE GINEBRE

RESTAURANTE GINEBRE.
Localizado en la localidad de Petrer en un entorno natural.
Un restaurante especializado en arroces y carnes y pescados a la brasa.
Nos ofrecen una amplisima carta con cocina de mercado basada en la dieta mediterranea y un toque especial de cocina actual.
Os lo recomiendo tanto para ir en familia a disfrutar de un excelente arroz como para ir a tapear con amigos.

Los viernes por la noche podreis disfrutar de tapas gourmet por 2€. Ademas tienen muchos menus de comidas y cenas entre ellos un menu TAPEO por 15€ con varios entrantes y chapatas (huevos rotos con chistorra, torta de pan con tomate y allioli con jamon de guijuelo, bravas ... y chapatas de: jamon iberico, calamares...)

MIS RECOMENDACIONES: Queso de cabra al horno con pimiento caramelizado, ensalada de capellans y el arroz de secreto iberico y setas y como no la amplisima variedad de tapas y chapatas gourmet.

Los podeis encontrar en:
Petrer: Partida del Ginebre, 42.Camino la Almadraba - Rincón Bello

Abren de viernes a domingo

MERCADITO FOGUERES 2014

Del 19 al 24 de junio vuelve El mercadito de les Fogueres de Sant Joan, un espacio de 2.000 metros cuadrados con puestos de gastronomía, copas y música a precios populares (con sistema de tickets).

El racó estará ubicado en el paseo central de Federico Soto y estará abierto a todos los ciudadanos, ideal para aquellos que no tengan racó o barraca porque no están apuntados a una comisión festera.

Como novedad, la Cadena Ser que será responsable de amenizar las mañanas y noches con la mejor música.

El mercadito se inaugurará el jueves 19 de junio a las 13:00 horas, antes de la mascletà en un acto presidido por la alcaldesa, la Bellea del Foc y sus damas.

PROGRAMACION FOGUERES 2014

Música a todo volumen, danzas, movimiento, luz y color se unen en un espectáculo inolvidable. Si esas buscando pasar unas vacaciones diferentes, no te pierdas las fiestas de San Juan en Alicante para vivir una experiencia sin igual.

PROGRAMACIÓN OFICIAL DE LAS HOGUERAS DE ALICANTE 2014:
Domingo, 15 de junio 2014 19'00 H. II Concurso Naconal de Recortadores Toros de "El Retamar" y vacas para el público de "La Paloma" Plaza de Toros de Alicante 20'00 H. Cabalgata del Ninot Itinerario: Avda. de Alfonso el Sabio, Rambla de Méndez Núñez, C/Rafael Altamira y Plaza del Ayuntamiento 00,00 H. II Sesión del VII Concurso de Mascletás Nocturnas "Pólvora a la Nit" Pirotecnia Ferrández S. L. Redován, Alicante Plaza de Juan Pablo II - Distrito: Don Bosco

Lunes, 16 de junio
00,00 H. III Sesión del VII Concurso de Mascletás Nocturnas "Pólvora a la Nit" Fuegos Artificiales Hermanos Ferrández Beniel, Murcia Avda. Antonio Ramos Carratalá - Distrito: Vía Parc-Vistahermosa

Martes, 17 de junio programación hogueras 2014
19'00 H. Novillos de Juan Ruíz Palomares para Juan Antonio Navas de Valencia, Genaro Alvarez de Alicante, Parrita Chico de Murcia, Gonzalo Herranz de Alicante, Vicente del Toro de Valencia y Raúl López de Alicante Plaza de Toros de Alicante
00,00 H. IV Sesión del VII Concurso de Mascletá Nocturnas "Pólvora a la Nit" Pirotecnia Martí Burriana, Castellón Avda. Historiador Vicente Ramos - Distrito: La Condomina

Miércoles, 18 de junio
19'00 H. Novillos de Juan Ruíz Palomares para Fernández Torres de Murcia, Cristian Ortuño de Alicante y Adrián Velasco de Alicante Plaza de Toros de Alicante.
00,00 H. V Sesión del VII Concurso de Mascletás Nocturnas "Pólvora a la Nit" Pirotecnia Alicantina de Focs

Jueves, 19 de junio
13'00 H. Inauguración del Mercadito de Fogueres Avda. de Federico Soto 14,00 H. I Sesión del XXVII Concurso de Mascletás Pirotecnia Turís S. L. Turís, Valencia Plaza de los Luceros 19'00 H. Novillada Mixta. Cuatro novillos de Fuente Ymbro y dos erales de El Parralejo, para Borja Álvarez y Raúl Bravo, que debuta con picadores, y el novillero sin Picadores Jorge Rico Plaza de Toros de Alicante 00,00 H. Plantà de Fogueres Infantils y "Ninots de Carrer"

Viernes, 20 de junio
09,00 H. Visita del Jurado de Fogueres Infantils 09,00 H. Visita del Jurado del XVIII certamen de "Ninots de Carrer" 14,00 H. II Sesión del XXVII Concurso de Mascletás Pirotecnia Valenciana Llanera de Ranes, Valencia 19'00 H. Corrida de Toros: Toros de Alcurrucén para Juan José Padilla, Sebastián Castella e Iván Fandiño Plaza de Toros de Alicante 23,00 H. IV "Arribada del Foc - Pedro Valera" Espectáculo de luz, sonido y pirotecnia Fachada de "El Corte Inglés" de Alicante. C/Churruca 00,00 H. Plantà de Fogueres, Barraques i Carrers Adornats Bacores i "Coca amb Tonyina"


Sábado, 21 de junio
08,00 H. "Despertá" en los distritos. 09,00 H. Visita del Jurado de Fogueres, Fogueres mes Innovadores, Barraques i Carrers Adornats. 12,00 H. Homenaje a Gabriel Miró Pl. de Gabriel Miró - Distrito Plaza de Gabriel Miró 13'00 H. Homenaje a José María PyC/ José María Py- Distrito José María Py 14,00 H. III Sesión del XXVII Concurso de Mascletás Pirotecnia Alicantina de Focs i Artifici Alicante Plaza de los Luceros 19,00 h. Ofrenda de Flores I Sesión Itinerario: Avda. de Alfonso el Sabio, Rambla de Méndez Núñez, San José, Plaza del Abad Penalva, Concatedral, Miguel Soler, San Nicolás, Rafael Altamira y Plaza del Ayuntamiento. Cerrará el desfile la Bellesa del Foc Infantil d'Alacant i les seues Dames d'Honor A la misma hora Corrida de Toros Toros de Zalduendo-El Pilar para Finito de Córdoba, Morante de la Puebla y José María Manzanares Plaza de Toros de Alicante 23'00 H. Verbenas en Barracas y Racós

Domingo, 22 de junio
08,00 H. "Despertá" en los distritos. 11,00 H. Desfile de Entrega de Premios Itinerario: Plaza del Ayuntamiento, Rafael Altamira y Rambla, hasta la tribuna del Portal de Elche. 13,00 H. Pasacalle Nanos i Gegants de la Ciudad de Alicante Desde la Plaza del Ayuntamiento hasta la Plaza de los Luceros 14,00 H. IV Sesión del XXVII Concurso de Mascletás Pirotecnia Martí Burriana, Castellón Plaza de los Luceros 19,00 H. Ofrenda de Flores (II Sesión Itinerario: Avda. de Alfonso el Sabio, Rambla de Méndez Núñez, San José, Plaza del Abad Penalva, Concatedral, Miguel Soler, San Nicolás, Rafael Altamira y Plaza del Ayuntamiento. Cerrarán el desfile casas regionales y delegaciones festeras, la Bellesa del Foc d'Alacant i les seues Dames d'Honor A la misma hora Corrida de Rejones Toros de Fermín Bohorquez para Andy Cartagena, Diego Ventura y Manuel Manzanares Plaza de Toros de Alicante 23'00 H. Verbenas en Barracas y Racós

Lunes, 23 de junio
08,00 H. "Despertá" en los distritos. 13,00 H. Pasacalle Nanos i Gegants de la Ciudad de Alicante Desde la Plaza del Ayuntamiento hasta la Plaza de los Luceros 14,00 H. V Sesión del XXVII Concurso de Mascletás Pirotecnia Ferrández S. L. Redován, Alicante Plaza de los Luceros 20'30 H. LIX Desfile Folklórico Internacional Itinerario: Avda. de Alfonso el Sabio, Rambla de Méndez Núñez, C/Rafael Altamira y Plaza del Ayuntamiento 23'00 H. Verbenas en Barracas y Racós

Martes, 24 de junio
08,00 H. "Despertá" en los distritos. 13,00 H. Pasacalle Nanos i Gegants de la Ciudad de Alicante Desde la Plaza del Ayuntamiento hasta la Plaza de los Luceros 14,00 H. VI Sesión del XXVII Concurso de Mascletás Pirotecnia Hermanos Ferrández Beniel, Murcia Plaza de los Luceros 19'00 H. Corrida de Toros Toros de Las Ramblas para Enrique Ponce, El Fandi y Miguel Ángel Perera Plaza de Toros de Alicante 20,00 H. Misa Oficial de Hogueras Concatedral de San Nicolás de Bari 00,00 H. Monumental Palmera Cumbre del Monte Benacantil Fuegos Artificiales Hermanos Ferrández Beniel, Murcia A continuación Cremá de la Foguera Oficial y Foguera Oficial InfantilPirotecnia Alicantina de Focs i Artifici Alicante Seguídamente Cremá de Fogueres, Fogueres Infantils i Barraques

Miércoles, 25 de junio
00,00 H. I Sesión del LXIX Concurso Internacional de Fuegos Artificiales Playa del Cocó Pirotecnia Turís S. L. Turís, Valencia A continuación Traca Luminosa por la misma pirotecnia. Paseo de Gómiz

Jueves, 26 de junio
00,00 H. II Sesión del LXIX Concurso Internacional de Fuegos Artificiales Playa del Cocó Focs d'Artifici Europla S. L Bélgida, Valencia A continuación Traca Luminosa por la misma pirotecnia. Paseo de Gómiz

Viernes, 27 de junio
00,00 H. III Sesión del LXIX Concurso Internacional de Fuegos Artificiales Playa del Cocó Pirotecnia Martí Burriana, Castellón A continuación Traca Luminosa por la misma pirotecnia. Paseo de Gómiz

Sábado, 28 de junio 2014
00,00 H. IV Sesión del LXIX Concurso Internacional de Fuegos Artificiales Playa del Cocó Pirotecnia Alicantina de Focs i Artifici Alicante A continuación Traca Luminosa por la misma pirotecnia.Paseo de Gómiz.

Domingo, 29 de junio
00,00 H. V Sesión del LXIX Concurso Internacional de Fuegos Artificiales Playa del Cocó Fuegos Artificiales Vulcano Villarejo de Salvanes, Madrid A continuación Traca Luminosa por la misma pirotecnia. Paseo de Gómiz

LA CAVA ARAGONESA, BENIDORM

LA CAVA ARAGONESA, BENIDORM.

                                   

Hoy os invito a conocer este estupendo local en el centro de Benidorm o mas concretamente en la "zona vasca".
Está a escasos 50 metros de la playa y fue de los primeros locales en establecerse en esta zona.

Es un sitio ideal para ir con amigos a tomar tapas, pinchos y raciones y como no el producto estrella, las famosas Yescas (tostas de pan con ibéricos, salmón, bacon, lomo, queso...)

En cuanto a precios no esta mal; las yescas estan a 3'50, las tablas a 11'90... Se come por persona por unos 15-20€

Su oferta gastronómica diferenciada y con estilo propio, unido a una decoración de inspiración tradicional, la convierte en uno de los locales más conocidos de Benidorm.

RECOMENDACIONES: Carrilleras, bacalao a la vizcaina, arroz y por supuesto las yescas, vinos y cavas.


Podeis encontrarlos en:
Benidorm PLAZA DE LA CONSTITUCION, Nº 2
Telefono: 966801206

LA CAVA ARAGONESA abre todos los días de  entre las 12:00-15:30 y de 18:30 en adelante.
Hay dos parkings a menos de 10 minutos andando del local.

PUBLICITA TU LOCAL

PUBLICITA TU LOCAL. Si eres dueño de algún establecimiento de tapas, y quieres darte a conocer de una manera distinta pero muy eficaz, donde miles de personas te verán, mandame un correo a
maytenlacocina@gmail.com

Con los siguientes datos:
1) Nombre del local o establecimiento, ya sea bar, taberna, restaurante, chiringuito, o lo que fuera.
2) Dirección exacta, población, calle, numero... y a ser posible una dirección de correo o página web si la tiene, y teléfono.
3) Un comentario breve de cual es la decoración del lugar, el tipo de ambiente y personas que suelen acudir a él habitualmente.
4) Si existen alguna especialidad de tapas, y las tapas que mas éxito tienen con sus precios correspondientes.

LA TROBADA DELS AMICS

La Trobada dels amics.


Mi recomendacion para hoy es La Trobada dels amics  es un sitio de encuentro en Novelda para cualquier ocasión, tomar unas cervezas con unas tapitas, o unas estupendas raciones.

Me gustaria destacar además del buen servicio la estupenda localizacion del bar pues esta situado junto a un parque infantil y tienen además una amplisima terraza


MIS RECOMENDACIONES: cazon en adobo, el bocata trobada (solomillo con cebolla caramelizada), sepia a la plancha y el queso frito.

los podeis encontrar en:
Novelda, Ausias March 42
telefono: 965 602 905 -  645 581 919 

LA BODEGUITA DE TRIANA

La bodeguita de Triana

LA BODEGUITA DE TRIANA
Hoy quiero compartiros uno de mis "bares de tapas" preferidos.
Lo conocimos, como ya os conte, justo el dia siguiente de su inauguracion con unos camareros aun nerviosos por si triunfaria o no el genial y original concepto de tapear.

Podreis degustar una ampliiiisima variedad de tapas (mas de 100 diria yo) a un precio de 0'90€  la tapa y 0'60€ la caña.
Como veis son hasta originales sirviendo las tapas pues vienen servidas en tablas de madera.

Los Domingos y Miércoles  (en San juan jueves) ademas, se puede tapear más barato las cañas a 0'30€ , menú diario por 5 euros, menu hamburguesa+ bebida+ patatas 5€!!!!

MIS RECOMENDACIONES: mini hamburguesitas, salchichas, arroz (si tambien en tapa!!!), cazuelitas de carne en tomate y huevito.

Horarios
San Juan: De 11 a 16:00 horas y 19 a cierre, los lunes cierran.
Alicante:  ininterrumpido ( no cierran los lunes)

telefonos:  965 06 41 55 - 966 37 23 43
Podeis encontrar sus dos locales en:
- Alicante--> Avenida Alfonso X el Sabio 8.
- San Juan de Alicante -->Avd. Diagonal 4

TAPEANDO POR XIXONA

III Ruta de la Tapa, del 5 de mayo al 1 de junio

Entre el 5 de mayo y el 1 de junio tendrá lugar la que será la III Edición de la Ruta de la Tapa en Jijona.

Participan 25 establecimientoa que ofrecerán un mínimo de 3 tapas y una de ellas estará elaborada con el producto estrella, el turrón.

Sin duda, una ruta de la tapa especial y autóctona que permitirá disfrutar dando un capricho al paladar.

Para los clientes que se acerquen a degustar esas estupendas tapas habrá, además, unos premios a los que podrán optar:

Noche de hotel con desayuno, para dos personas, en el Hotel Jijona.

Noche de hotel con desayuno, para dos personas, en el Hotel Jijona.

Noche de hotel con desayuno, para dos personas, en el Hotel Jijona.

Comida para cuatro personas (tapas, paella a elegir, postre, café y bebida), en el restaurante El Barranquet 2.0.

Comida o cena valorada en 30€ para dos personas, en Xauxa Cerveseria.

Cena romántica para dos personas, en el restaurante L’entrepà.

Un jamón de bodega, 12 meses de curación, a cargo de Cervecería La Solana.

Cena romántica para dos personas, en el Mesón Don Gato.

Paella de arroz a banda para llevar, para dos personas, a cargo del Mesón Don Gato.

3 botellas de vino (Tinto Pergamino Reserva, Rosado Inurrieta, Blanco Bitácora), a cargo de el Restaurante Ca Quicorro.

Cena para dos personas (tabla tapas Racó de la Paquita, 2 montaditos y café), en el Restaurante El Racó de la Paquita.

Comida o cena valorada en 20€, en el bar Esport i Cuina.

Cena para dos personas, en el Pub Alhucema.

Noche de fiesta con 12 cubatas, para dos personas, en el pub Coco-Lima.

Almuerzo completo para dos personas valorado en 20€, en Bar Cafetería Oro Negro.

Tarta a elegir los sabores que tienen en el católogo para 10 o 12 personas, con valor de 20€, a cargo de Ca Blanes.

Desayuno completo para dos personas, en Helados Ca Geno.

Tarta helada familiar, a cargo de HD La Gelateria.

Para entrar en el sorteo él/la participante deberá:

1. Rellenar el TAPEANDO con turrón POR JIJONA con los 16 cuños requeridos de los diferentes establecimientos participantes.

2. Votar la mejor tapa, la mejor tapa con turrón y la tapa con mejor presentación.

3. Una vez completado los 16 cuños requeridos de el TAPEANDO con turrón POR JIJONA, el participante deberá reflejar sus datos personales y, entregarlo del 5 de mayo al 1 de junio, ambos incluidos, en cualquiera de los establecimientos adheridos a TAPEANDO con turrón POR JIJONA, a la espera del sorteo público.

4. Jijona Turismo ofrecerá a los 5 primeros clientes que entreguen en la Tourist Info (c/ Alcoi, 34-40) el TAPEANDO con turrón POR JIJONA con todos los sellos de los establecimientos participantes, un premio directo valorado en 20€ para consumir en cualquiera de los locales reseñados.

El sorteo y el recuento de votos se realizará el 5 de junio de 2014 en el salón de Plenos del Ayuntamiento de Jijona a las 11.00 horas. Posteriormente se les comunicará el resultado del sorteo y del recuento de votos a las personas premiadas, para hacerles entrega del premio.

El 10 de junio de 2014 se realizará la entrega de premios a las 13.00 horas en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Jijona.

Degustar estas fantásticas y tradicionales tapas y además optar a estos premios en forma de experiencias son motivos más que interesantes para no perderse la ruta.

¿Preparados para disfrutar Tapeando con Turrón por Jijona?

DE TAPAS/DULCE GOURMET CON AZAFRAN POR NOVELDA 1 Y 2€

Buenísimos días... comienza "De Tapas y Dulces por Novelda 2014"
Del 8 de mayo al 31 de mayo  y de jueves a domingo podreis disfrutar en numerosos establecimientos de Novelda de unas deliciosas tapas.

Tapas gourmet con azafran por solo 2€ y varias tapas por 1€

TAPAS GOURMET CON AZAFRÁN - 2€

EL BOCAITO: Pulpo el Bocaito (gratinado con alioli de azafrán y acompañado de ensalada fresca)

HERETAT DE CESILIA: Huevo poché sobre cremoso de patata al azafrán con chorizo tostado

JUAN Y TERE: Triángulo de rape con gambas y azafrán.

LA VILLA: Alcachofa rellena de foie con crujiente de jamón sobre crema de azafrán

NOU CUCUCH: Alcachofa rellena de viera y gamba con crema de azafrán

LA OVEJA NEGRA: Rabo de toro al azafrán.

PANACH: Tosta con pimientos asados con rabas de calamar camembert al aroma de azafrán

PARADA: Mero con salsa de naranja y azafrán

TAPAS POR  1€:
BAMBÚ - Tosta de queso de cabra con cebolla caramelizada

BON PROFIT - Pinchitos de pollo

EL HORMIGUERO - Papa asada

LA HERRADURA - Caramelo de morcilla con crujiente de zanahoria y mermelada de pera

LA TROBADA DELS AMICS- Solomillo ibérico con huevo de codorniz y cebollita caramelizada con toque de Pedro Ximénez

DULCES:

PASTELERÍA ASENCIO. Macaron relleno de espuma stracciatlla de azafrán.

EL CALENTITO - Trenza hojaldrada con crema y chocolate o  Tortel de hojaldre con crema de manzana